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Carbonnade flamande et Gratin Dauphinois

13,50 €

Carbonnade flamande & gratin dauphinois
Bœuf fondant mijoté longuement dans une sauce brune, accompagné d’un gratin dauphinois parve

Catégorie : Plat

Ingrédients
Composition

bœuf, bière belge, oignons, cassonade, carottes, sel, poivre

• Gratin dauphinois : 350 g •Bœuf : 120 g •Carottes : 150 g •Oignons : 80 g •Bière belge : 100 ml •Cassonade : 10 g

•Calories : ~ 950 kcal •Protéines : ~ 35 g •Glucides : ~ 105 g •Lipides : ~ 42 g