Poulet au chilindrón & riz vinaigré
Morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce chilindrón à base de tomates et de poivrons, accompagnés d’un riz vinaigré léger et parfumé.
Poisson & ratatouille
Poisson fondant servi avec une ratatouille mijotée aux légumes du soleil, accompagné de tagliatelles fondantes.
Shawarma & pain pita
Fines tranches de viande façon shawarma, servies avec un pain pita moelleux et une salade fraîche de pois chiches aux herbes et aux épices.
Assado mariné & pommes de terre grenailles
Viande marinée puis rôtie lentement, accompagnée de pommes de terre grenailles dorées et fondantes.
